الضلوع الشواية ممارسة محلية الصنع - الطعام الصيني

"الضلوع الشواية من المأكولات الصينية هان، هو بلدي الطبق المفضل. الأضلاع غنية غنية بالكالسيوم حفظه صحة العظام، في حين ليس كما دهني مثل اللحوم، وأكل عطرة جدا، بل هو أيضا بسيطة للقيام، جنبا إلى جنب مع غيرها من الخضروات التي هي مغذية ولذيذة. ليس فقط يمكنك القيام به لنفسك لتناول الطعام، ترفيه عن الضيوف وجدا على الصف أوه! " المكونات
  • ضلوع رقيقة 1000G
  • خيار 250G
  • كرفس 250G
  • البطاطس 250G
  • بصل 250G
إكسسوارات
  • اثنين VITEX كمية مناسبة
  • الدخن حار كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • مسحوق الكمون كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل كمية مناسبة
  • مثمنة ثلاثة تشيناي كمية مناسبة
  • الزنجبيل والثوم كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • Pixian كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 قوه Lifang غلي الماء نظرة الأضلاع الحساء إليها إزالة الدم، وتغسل الأطباق الجانبية الأخرى وقطع جيدة (الحرة مع طبق جانبي).
  • 2 المقادير: قطع اثنين VITEX إلى أقسام والبصل والفلفل الحار وقطع إلى أجزاء، قطع الثوم في نصف، والزنجبيل شرائح اللحم المفروم الدخن حار.
  • 3 قوه Lifang عموم النفط (النفط تريد أكثر من ذلك، أو إلى الطبق الجانب الخلفي عندما النفطية الأولى لا يكفي) وضع، وضع الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار والفلفل، والينسون ثلاثة تشيناي وعاء حتى تفوح رائحته، ثم تحت أضلاعه، ووضع قليل من الملح، والقليل من اللحم ليكون لذيذ.
  • 4 عندما بدأت التكهنات لتشديد الأضلاع اللحوم عندما يمكنك وضع معجون الفول، صلصة الصويا والسكر، ومواصلة يحرك باستمرار، إضافة البطاطا بعد رؤية الأضلاع اللون.
  • 5 البطاطا، تقريبا قليلا أشعل النار، وبدأت في وضع طبق الجانب الآخر، وأنا أول وضعت الخيار والمقلية مرتين، إضافة البصل، وهما VITEX، حار الدخن ويقلب.
  • 6 الوجه ثم وضع الفلفل والكمون والفلفل الأحمر والبصل والكرفس التضخيم النهائي، يقلب حتى ينضج، يمكنك تنظيف المقلاة.

نصائح

1، مقطعة إلى شرائح البطاطس سميكة قليلا، أو المقلية وقتا طويلا لتصل أشعل النار ليست جيدة، أو البطاطا إلى شرائح ضرب والبطاطس تقلى الأولى نكهة بقليل. 2، ومكان الخيار بعد ذلك بقليل، وأنا وضعت في وقت سابق، لا يوجد أي معنى من هش بعد على وظيفة جيدة. 3، انتقل إلى الضلوع الدموية، الأضلاع لحم الخنزير شطف بالماء البارد، ومن المؤكد أن تشعر بالبرد الأضلاع المركز، لذلك فإن الوقت Guochao المقبل، حتى لو كان قليل من الزيت جدا، لن عصا عموم. 4، إذا كنت تشعر هذه التوابل أكثر من اللازم، يمكنك شراء مباشرة المواد للقيام أسفل الجافة في وعاء، ومواد البخور وعاء المستخدمة في الفضاء من حار الشواية أضلاعه قبل أن أفعل، بسيطة ومريحة، وأنها طعم أفضل من ذلك هذه المرة.