بطة جذور اللوتس مطهو ببطء - الطعام الصيني

"وعاء من البط في الحفاظ على لوتس خزفي الحساء، بعيدا عن النار ويغلي لفترة طويلة. شوربة كريم، ورائحة لذيذة." المكونات
  • واد 600 غرام
  • لوتس 500 غرام
  • البصل الأخضر بعض
  • زنجبيل قطعة صغيرة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ قليلا
  • ملح قليلا
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • جفت 1 غسل بطة، مقطعة إلى حجم كتلة موحدة.
  • لوتس 2 بيل الفرن، قطع البصل إلى أقسام، وشرائح الزنجبيل.
  • 3 مضاءة في عموم النفط، يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته، في تحريك كتلة ضجة البط نكهة، طهي إلى القليل من الخمر.
  • 4 خزفي غلي الماء النار، إضافة كتلة بطة، جذور اللوتس؛
  • تحويل النار لينضج 5-50 دقائق بطة قطع ناضج، نقل كمية من الملح حسب الذوق.
  • 6 نقل إلى لوحة.

نصائح

1، تم اختيارها ويفضل من لوتس لوتس في مسحوقة، ولكن لا يزال وفقا لتفضيلات الشخصية؛ 2، جذور اللوتس والحلو والبرد، ويمكن أن يبرد ركود الدم والحرارة. المطبوخة جذور اللوتس، قان ودافئة، وتأثير الطحال فاتح الشهية.