المكونات

 

الثوم المعمر

 

150G

 

طحين

 

100G

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 الكراث ممارسة البيض فطيرة الكراث، ونصف حقود شو، وغسلها والمفروم، في مقلاة غير لاصقة ذات قاع مسطح.

2 وسجل اثنين من البيض، إضافة نصف حقود الطحين عالية الغلوتين، قليل من الملح، وليس للتزود بالوقود.

تم إضافة 3 مع كمية مناسبة من الماء مع التحريك بملعقة إلى الخليط سمكا، وترك لمدة 10 دقيقة. قم بإضافة غطاء، فتح مشوي Huoluo صغير.

4 أن تكون رائحة تجاوز، والسطح العلوي من التصلب، تم صب كمية صغيرة من زيت الطهي في الحساء إلى قليلا تحويل بلطف عموم، وعموم النفط على طول الجدار السفلي من اختراق موحد من الخبز. تستمر تغطية وتخبز خبز لمدة 10 دقيقة.

5 الخبز بتسليم، ثم سكب كمية صغيرة من زيت الطهي في الحساء، بلطف تحويل عموم قليلا تغلغل النفط بالتساوي على طول الجزء السفلي من جدار وعاء من الخبز. تستمر تغطية وتخبز خبز لمدة 10 دقيقة.

6 الوقوف مرة أخرى بعد فترة من الوقت، لذلك مرارا وتكرارا، حتى رشقات نارية نكهة، مصفر كلا الجانبين، والتي يتم طهيها أيضا.

إزالة 7 الكعكة، ونقل إلى قطع لوحة بسكين.