المكونات

 

قرنبيط

 

500G

 

طماطم

 

1

 

 الملح زيت الفول السوداني الملحقات لكمية من صلصة الطماطم 3ML الكريستال السكر

 الكاتشب نهج القرنبيط 1 غسل القرنبيط، المفروم جاهزة

بعد 2 الطماطم غسل، مكعبات جاهزة

3 القرنبيط المفروم صب الماء الساخن في وعاء، والمغلي، وإزالة نكهة الخضراء والقرنبيط

4 النار على وعاء، وإضافة بعض زيت الفول السوداني، بعد معتدلة حتى درجة حرارة الزيت، إضافة بعض صلصة الطماطم ويقلب سميكة، صب ضجة القرنبيط باستمرار

تستمر 5 ضجة لمدة 2 دقيقة، وأضيف مكعبات الطماطم، إلى ضجة

بعد 6 دقائق، ويقلب، الطماطم عصير، يقلب بها

7، وتمت إضافة كمية صغيرة من السكر 3 التوابل والملح، والاستمرار في القلي عموم 2 دقيقة

8 عموم الصالحة للأكل