المكونات

 

لوتس

 

القسم 1

 

 سواغ الملح كمية النفط كمية كمية من البصل كمية من الفلفل والسكر والخل 3

 1 الفلفل الأخضر المقلي اللوتس ممارسة الجذر الفلفل الأخضر، وغسلها وتمزيقه

2 اللوتس غسلها مقشر شرائح، غارقة في إزالة النشوية

3 وعاء يحمى الزيت

4 الملح وضع

5 صب الفلفل الأخضر يقلب جذور اللوتس

6 إضافة كمية مناسبة من الماء

7 بالإضافة إلى كمية من السكر

8 إضافة الخل البلسمي

9 يغطى ويطهى حتى ينضج الفلفل الأخضر

وأخيرا، مع رش الثوم المعمر إلى 10