التوفو
2
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا والفلفل الحار كمية كمية كمية النفط البصل كمية مسحوق السكر q.s. المياه توجيا كونج ممارسة التوفو قطع 1 التوفو إلى شرائح سميكة سنتيمتر واحد 2 التوفو في الماء الساخن لإزالة رائحة متبيض 3 أن تأخذ وعاء، وكمية من السكر 4 كمية صغيرة من زيت الفلفل (مسحوق الفلفل متاح بدلا من ذلك) 5 كمية من صلصة الصويا 6 الصيغ بشكل موحد، ومقدار ويمكن بعد ذلك وفقا لأذواقهم الملح وضعت 7 عموم الحق في كمية من الزيت النباتي، والتوفو في وعاء صغير Huojian 8 التوفو سلمت جانب واحد من غيرها من زريعة إنضاج السطح، المقلية أسفل الصاعد يمكن أن يستمر حتى خارج والعطاء 9 بعد التوفو المقلية، والصلصة في وعاء، ويقلب اللبن الرائب بالتساوي المغلفة عصير تغذية 10 في مسحوق الفلفل الحار 11 بشكل موحد لوحة ضجة، ويمكن رشها مع الثوم المعمر