طحين
500G
كمية من الملحقات الخميرة جديلة الخبز الطحين 1 نهج الخميرة والماء ويعجن. 2 عجن العجين على نحو سلس. الشعر 3 شينغ إلى ضعف كبير. بعد الانتهاء من الشعر 4 تانغ الثانوي يعجن العجين، وذات حجم مناسب كاتالبا وكلاء من الباطن. 5 شرائط فرك دون وكيل، وثلاثة شرائط معا. 6 الضفائر مثل. 7 القيام الضفائر وضع الخبز على الباخرة، على البخار.