المكونات

 

Shougan

 

200G

 

 الملحقات النفط 25G الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل مقدار كمية من الملفوف

 الثوم نهج 1 الشعرية الثوم كبيرة النار في الثوم الكأس.

2 شنت على أداة، وقوة الضغط على المقبض عدة مرات تسجيل الثوم.

3 قطع الثوم الى جزيئات غرامة

وعاء من الماء المغلي وطهي في 4 Shougan عندما السمك مع جوهر الأبيض، مزيج النفط مع الماء المغلي صب القليل من الماء الزائد الفراغ.

قطع 5 الملفوف إلى شرائح واسعة، وقطع الزنجبيل الزنجبيل.

6 ووك في الزيت والحرارة النفط، والزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته.

7 في الملفوف، ويقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 صفقة لفة اليد في القلي.

9 القلي المعكرونة حتى لامعة، ونقل إلى الملح ويقلب جيدا.