المكونات
- جفت معطر 6 قطع
- Laoganma 1 مغرفة
اكسسوارات
- زيت نباتي 10 غ
- ملح 3 غ
- أوراق الكرفس المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا قليلا
- سوتي قليلا
- نبيذ الطبخ 1 مغرفة
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- متوسط حار المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 عطر قوي. -
2 قطع صغيرة عطرة جافة ، مسامير الإبهام أكبر قليلا. -
3 قلبي الزيت النباتي مع حشوة اللحم حتى يتغير لونه. أحب عمومًا استخدام بطن لحم الخنزير المقشر والمفروم إلى اللحم المفروم لأن اللحم المفروم الرقيق والدهون أكثر لذيذًا. -
4 أضف الفلفل الأحمر. -
5 انضم إلى Laoganma. -
6 اسكب قطع جافة معطرة على نار عالية وحركها. -
7 أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا ، واخلطها بقليل من الملح. -
8 أضف زخرفة أوراق الكرفس.
نصائح
1. حشوة اللحم أحب عمومًا استخدام بطن لحم الخنزير مقشر ومقطع إلى لحم مفروم لأن اللحم المفروم الرقيق والدهون أكثر لذيذًا 2. نخلط اللحم مع نبيذ الطبخ وصلصة المحار وصلصة الصويا ونقعها لمدة عشر دقائق.
