شوربة فطر المحار - الطعام الصيني

 المكونات

 

محار

 

150 غرام

 

التوفو

 

1

 

عش الغراب

 

5

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية النفط كمية كمية الزنجبيل مناسبا من البصل البطاطس كمية مسحوق الفلفل حسب الذوق

 شوربة التوفو فطر المحار يقترب من الطعام جاهزا - التوفو إلى مكعبات،

2 جيدة نقع الفطر، وتمزيقه،

3 المحار شطف، وإضافة بعض مسحوق البطاطا الحلوة، والملح، ومنقع لمدة 10 دقيقة.

4 وعاء الزيت، إضافة الزنجبيل، والفطر، واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية،

5 بالإضافة إلى وعاء من الماء ليغلي لمدة 5 دقائق،

6 إضافة إلى التوفو تغلي،

7 في المحار، وإضافة بعض الطهي يغلي النبيذ لمدة 3 دقائق،

8 محنك مع الملح والفلفل،

9 رش بعض البصل الأخضر المفروم يمكن تغنى بها.