"البيتزا الطازجة جدا وحلوة، وهي مناسبة ليوم عطلة نهاية الأسبوع، لوحة المحمص والأسرة سهم." المكونات
- من الدقيق العادي 250 غرام
- حليب 120 غرام
- بيض 1
- ملح 2 ز
- سكر 20 غراما
- الزبدة المذابة 15 غراما
إكسسوارات
- تفاحة كمية مناسبة
- كيوي كمية مناسبة
- لوز كمية مناسبة
عبء
- صلصة التوت كمية مناسبة
- جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
والمواد الخام إلى خبز قشرة كل برميل، وعلى السطح. (قشرة البيتزا يمكن القيام به اثنين) -
(2) وتخمير العجين مغطاة بالبلاستيك ل2 مرات الحجم الأصلي على ذلك. -
خذ نصف لفة 3 في ورقة العجين أكبر قليلا من المقلاة قليلا، وتوضع في مقلاة غير لاصقة، ويزيد قليلا حواف تدحرجت داخليا، وبعض الثقوب بالشوكة على ورقة السطح، لتجنب الخبز معالجة، وحشد القشرة. غطاء مع غلاف بلاستيكي ومن ثم التدقيق المتوسط لمدة نصف ساعة. -
4 على حافة الفرشاة القشرة على طبقة من البيض كله السائل، في مسخن فرن خبز 150 درجة متوسطة لمدة 10 دقائق. (فواكه البيتزا الطبقة التي ليست مناسبة لتفحم وقتا طويلا، وبالتالي فإن أسفل الكعكات الأولى) -
ينتهي 5 الكعكات عندما قطعت جميع الفواكه واللوز إلى دينغ. -
6 وعاء إضافة كمية مناسبة من الزبدة (الخارجية وصفة طبية) تذوب. -
يسكب 7 في الفاكهة الصغيرة، وتمت إضافة كمية السكر قليلا اثارة يحتوي على النسخة الاحتياطية. -
8 من القشرة المخبوزة. -
9 إضافة طبقة من صلصة التوت. -
10 رشها مع سلك جبنة موتزاريلا. -
11 مغطاة تعبئة الفواكه ويرش باللوز. -
12 ومن ثم تغطيتها بطبقة من الأسلاك جبنة موتزاريلا. -
13 في مسخن الفرن لمدة عشر دقائق في وقت سابق، ونزولا على النار، والمتوسطة، وخبز 160 درجة لمدة 50-20 دقيقة.
نصائح
العبارة الشعرية: 1؛ البيتزا قشرة المصنوع من الدقيق العادي إلى دقيق القمح. 2: جعل البيتزا قشرة تستخدم شوكة ثقوب مفترق الطرق، والحد من مخاطر عندما يخبز سهم القشرة. 3: ملء قد يتغير اعتمادا على تفضيلاتهم الخاصة.
