فات Congxiang - الطعام الصيني

"حصلت البصل الأخضر من Hanamaki مصدر إلهام لمحبة Congxiang لهذا الخبز لا يزال ضروريا في محاولة لأكل الفم لينة، Congxiang تفيض، والحلو مع المالح وملوحة ومن خلال عطرة." المكونات

الخبز والدقيق 200 غرام
ملح 2 ز
شيميزو 50 غراما
زبدة 20 غراما
سكر 30 غراما
مسحوق الحليب 20 غراما
خميرة 2 ز

إكسسوارات

بصل كثير
بيضة قليلا

رو

شيميزو 120 غرام
طحين 20 غراما

معجنات

زبدة 25 غراما
ملح 3 ز
طحين 10 غراما

Congxiang طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 إعداد المواد الخام.
2 أنواع من الحساء تفعل في الليلة السابقة، بالإضافة إلى الماء والدقيق على نار هادئة، ويطهى مع التحريك، وهناك خدوش واضحة والدقيق لصق شعور شفاف تصبح ببطء يمكن أن يكون.
3 أنواع من الحساء بالإضافة إلى المكون الرئيسي في جميع المكونات ما عدا الزبدة والخبز آلة العجين لمدة 30 دقيقة.
وأضيف 4 أيضا على مواصلة العجن الزبدة وسمح للوقوف 30 دقيقة التدقيق.
5 المعجنات التي، تذوب الزبدة ثم تضاف جميع المكونات وتخلط جيدا معا.
6 البصل الأخضر المفروم وتوضع جانبا.
7 العجين المتداول في ورقة (كما رقيقة قدر الإمكان)، ثم المغلفة مع فطيرة حلوة.
8 رش مع البصل الأخضر المفروم.
9 طوى، مقطعة إلى قطع صغيرة في حجم.
10 تقطيع، طوابير في القالب.
يظهر أن 11 طبقة من فرشاة البيض.
12 ومن ثم إرسالها إلى رش طبقة من البصل نحو ضعف كبير.
13 سخن الفرن 180 درجة، خبز وسط 25 دقيقة.
14 بارد، وتجريد، المسيل للدموع مفتوحة!