البطيخ الشتوي المقشر والمقطع ، أوراق البصل الأخضر المفروم ، نسيت أن تلتقط صورة طحين ، أضف كمية مناسبة من الماء والملح والفلفل الأبيض والبصل الأخضر المفروم واخلط جيدا في معجون دقيق سائل
اجعل معجون الدقيق سائلاً للغاية
ضع البطيخ الشتوي في خليط الدقيق ولفه على كلا الجانبين.
ضع القليل من الزيت في المقلاة أكثر من المعتاد ، وضع البطيخ الشتوي المغطى بعجينة الدقيق في المقلاة وقم بقليه ببطء.
تقلى البطيخ الشتوي حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، ثم ضعه على الطبق
شرائح البطيخ الشتوية المقرمشة واللذيذة ، خاصة للأطفال الذين لا يحبون البطيخ الشتوي
