محشوة هاكا القرع المر - الطعام الصيني

"الخضر محشوة هو الأكثر شيوعا في المطبخ هاكا، والتوفو محشوة، الباذنجان المحشو محشوة القرع المر ما يسمى" الفلفل المحشو المقلية ". هاكا محشوة الحنظل هو ملء المر في القسم لحم الخنزير، لحم الخنزير الطازج رائحة والقرع المر تشينغ تكمل بعضها البعض جدا تنصهر معا بانسجام. تلتهم ليس متعبا، وليس الخشب، فإنه لن يشعر الطعم المر. خفيف ولذيذ، طعم المطر الناعمة. ممارسة شائعة، وهناك نوعان، على البخار واحد، هو المقلية واحد، ولكن اخترت المقلية، لأنني أشعر أنه على الرغم من البخار طعم اللحم، وليس المر ولكنه لذيذ، المقلية، ثم يسخن إلى الأعلى، ولذا فإنني للحظة، بعد اختيار الطريقة تقلى الحساء، بطبيعة الحال، والملفوف واللفت، وكلها لها الحب، واختيار النكهات المفضلة لأحد أفراد الأسرة، وهذا هو أفضل وسيلة. " المكونات

مرارة 150 غرام
لحم 400 غرام

إكسسوارات

بيض A
نشاء كمية مناسبة
طحين كمية مناسبة

عبء

فلفل كمية مناسبة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
دجاج كمية مناسبة
نفط كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة

ضوء طعم
مقلي الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 المواد: اللحوم، القرع المر، والبصل، الزنجبيل والبيض.
تم إضافة اللحم 2 البصل والزنجبيل والبيض والملح وزيت السمسم والفلفل وجلد لاتجاه على طول لاصق.
وسوف 3 اللحوم يكون على ما يرام. المريرة لقطع اللحم الى شرائح.
4 اللحوم محشوة القرع المر.
5 معا في النشا والدقيق والملح وصلصة الصويا، والدجاج، والنبيذ، وعموم المياه إلى عجينة.
26 محشوة الطبقة السطحية جيدة الغراء مريرة من العجين.
وضعت 7 مقلاة الزيت حتى الساخن، وعاء القرع المر المقلي.
8 الجانب ومن ثم تحويلها عبر المقلية الصور النمطية المقلية.
9 بالإضافة إلى وعاء صغير من الماء في وعاء.
10 لتغطية وتترك الصلصة.