المكونات
- الملفوف الصيني 500G
- لحم خنزير 500G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- آخر طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل الملفوف، مقطعة إلى غرامة جدا. -
2 المفروم إلى الملفوف الشاش النظيف، والملفوف ناحية أزمة المياه. -
يضاف البصل والملفوف نهاية 3 الازدحام والماء والملح وصلصة الصويا والبهارات والدجاج والسمسم ضجة النفط. -
4 الزلابية ضبطها. -
5 الماء الدافئ، إضافة القليل من الملح، ثم صب الدقيق، ويعجن العجين على نحو سلس، استيقظ قليلا. -
6 نماذج لشرائح العجين، ثم تقطع إلى موحد، وكيل فرعي. -
7 الدقيق رش من شقة اليد، المتداول في سمك المتوسط رقيقة الجلد زلابية الطرفية. -
8 حشوات إلى زلابية الجلد. -
9 اليد اليسرى للقيام عاء صغير، ضغط على الجانب الأيمن من الزلابية، وشكل في طوى صغيرة الزلابية ملفوفة يصل. -
وضع 10 وعاء كمية مناسبة من الماء، والزلابية الماء المغلي ملفوفة صب، إضافة الملح حتى الماء قبل إضافة 3 ملاعق ماء بارد، على التوالي، والزلابية المغلي على السطح مرة أخرى نرى، إيقاف الحرارة، مع مصفاة لإزالة والزلابية. مع بعض من الخل البلسمي وطعم الثوم سيكون أكثر لذيذ!
نصائح
الملفوف يمكن أن ننظر أيضا في المياه المياه تقلص تشو، ثم ختم.
