القرع على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

100G

 

الجاف هوايهوا

 

100G

 

لحم مفروم

 

150G

 

طحين

 

200G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية مناسبة من الملح MSG كمية صلصة الصويا

 على البخار اليقطين ممارسات غسل اليقطين، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1، والغليان وعاء

2 يوضع في الطين المطبوخ اليقطين والطحين إضافة

3 يعجن العجين، استيقظ 20 دقيقة

تجف مع ظهور بثور SJ 4

غارقة 5 يغسل بالماء ضغط الصفيراء

6 معا، واللحم المفروم، الملح المضافة والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا ضجة الاستعداد

7 استيقظ العجين إلى الحجم المناسب في شبه الوكيل

لفة وسيطة 8 سميكة قليلا، وتحيط بها الجلد الرقيق

9 الحزم حشو في الصفيراء ضبطها

10 حقيبة في شكل فطائر

بعد 11 التفاف إلى الباخرة، والبخار لمدة 12 دقيقة