حافظ بيجار اللحوم - الطعام الصيني

"ليكون بيجار بسيط، نجاح باهر، الضحلة وعاء تلك الطبقة من الأرز المقرمش هي آه المفضلة، ها ها ها." المكونات
  • الأرز 2 كوب
  • البطاطس A
  • جزر A
  • على غرار الكانتونية النقانق 3
إكسسوارات
  • طعم جديد جدا 2 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
توابل
  • البصل الأخضر المفروم قليلا
  • الحلو والمالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الأرز جاهزة.
  • وأضيف 2 لمدة نصف ساعة ماء نقع.
  • قطع 3 الفرن البطاطا، والجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة، والنقانق شرائح.
  • 4 عموم حتى الساخنة، والمكونات الإضافية القلي.
  • 5 إضافة القليل من الملح ويقلى دقيقتين من الطلاب، والاستعداد قبالة الحرارة.
  • 6 غارقة الأرز ونظيفة.
  • 7 عاد لم أر سنتيمتر واحد من الماء لالأرز.
  • 8 كتل في الجزر والبطاطا.
  • بعد 9 فتح النار، وتحويل أصغر النار.
  • إغلاق الغطاء 10، الحساء حريق صغير لمدة 20 دقيقة.
  • 11 ثم وضع نوع من الخبز.
  • تستمر 12 تغطية وينضج لمدة عشر دقائق، وبعد 15 دقيقة لفتح الغطاء عن الحرارة وهلم جرا.
  • 13 تجميل النهائي البصل الأخضر الصغير وطعم جديدة جدا.
  • يحرك 14 يمكن تناول الطعام لهم.

نصائح

1، كما كانت غارقة قبل الأرز جدا، لذلك لا الكثير من الوقت مع الماء مرة أخرى، وإلا طهي الأرز هو رقيقة جدا ليست جيدة. 2، بالإضافة إلى ما يزيد قليلا من الملح البطاطا المقلية والجزر، وبالتالي فإن العودة استهلاك بيجار عندما نكهة جديدة جدا لمبلغ تقدير. 3، إضافة السجق لوضع بسرعة في، إغلاق الغطاء ومواصلة ينضج، وليس فتح الغطاء وقتا طويلا، والأرز حتى لا نصف المطبوخة.