"لا أريد الكثير من المتاعب، تريد أن تجعل من كعكة جميلة | كعكة الشوكولاته عارية ؛؟ إذا كنت لا تريد الكثير من المتاعب، تريد أن تجعل من كعكة جميلة، وهذا كعكة الشوكولاته هي عارية جدا بالنسبة لك. خصوصا في الطقس البارد، بحيث يمكن أن تصبح بسهولة كل شيء الاحماء. ما كعكة جديدة وصفة ليست عارية. فازت بطريقة بسيطة وأنيقة، يمكننا أن نفعل مجرد نزوة في أي وقت. بداية فصل الشتاء، بل هو أيضا للسماح للحرارة البساطة وتعسفية. ما ليس سببا أن تفعل؟ بعد البرد، مع قشدة خفيفة تزيين الكيك لم يعد مهمة صعبة، لم يعد لديك لسباق ضد الزمن لكنهم يخشون أن يمر بها من الخير الجلد كريم. كعكة الفاكهة يمكن اختيار سلالة المفضلة لديك، كعكة العارية هي حتى عنيد! " الشوكولاته الشيفون المكونات كعكة
- البيض 77 غراما
- صفار البيض 42 غراما
- حبيبات السكر 60 غ (صفار البيض مع 45G + 15 غرام)
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- مسحوق الكاكاو 20 غراما
- حليب 45 غراما
- مسحوق الخبز 2.5 غرام
- الزيوت النباتية 35 غراما
والطبقة شطيرة
- كريم الجلد 350 غرام
- مسحوق السكر 35 غراما
- الفاكهة الطازجة مبلغ (الفراولة، والتوت، الكرز، التوت، وما يمكن أن يكون)
شراب الروم
- حبيبات السكر 35 غراما
- ماء 45 غراما
- رم شراب مسكر 15 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأولى جعل كعكة الشوكولاته الشيفون (وصفة طبخ عرضت بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضا استخدام أي واحدة أخرى تريد وصفة كعكة الشيفون). صفار البيض وبياض البيض على حدة، إضافة صفار البيض وفاز حتى السكر الأبيض رقيق مع خفقت. صب الزيت النباتي، وصفار البيض، والجلد موحدة. ثم يسكب الحليب والجلد الزي نفسه. -
2 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز منخول في الداخل صفار البيض. -
3 الخليط والمزيج جيدا تصبح الكاكاو. الخليط منقع يقف الغيار. -
4 سيمر بياض البيض في وعاء منفصل. تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى تجفيف الدولة الرغوية (تعادل ببطء خفقت بياض البيض يمكن أن تنسحب على منتصب أشار أبدا إرسالها عبر.) -
سكب 51/3 زلال في العجين الكاكاو، تحولت مختلطة بشكل موحد. -
تستمر 6 بياض البيض ويخلط الخليط الترجيع وعاء، إلى اللجوء إلى خلط بالتساوي. منقع الشوكولاته كعكة الشيفون الخليط الخليط. -
7 الخليط منقع لا يستطيعون مكان، وعلى الفور سكب في قالب كعكة 6 بوصة. القالب على صينية الخبز، وضعت في مسخن الفرن الرأسي 160 C جيدة النار لمدة 40 دقيقة حتى يتم تماما الكعكة مع مسواك في التعادل وسط الكعكة، لا يتم إزالة بقايا على المسواك، فهذا يعني مشوي أ. خبز خبز كعكة أسفل رأسا على عقب بعد الخبز الإنترنت حتى تبرد. -
ثمانية أنواع من الفاكهة جاهزة. الفراولة والكرز والتوت والشوكولاته كلها جيدة تناسب أوه. للتحقق خفض في الكرز قطع نصف، وقطع الفراولة الى قطع صغيرة. -
بعد التبريد 9 الإفراج الكعكة، وقطع الجزء العلوي من الجزء المثارة، ثم تقطع إلى 4 قطع (مقطعة إلى 4 مستويات كعكة العارية أكثر ثراء وأكثر جمالا، ولكن الكعكة هي رقيقة جدا ورقة، وقطع بحيث عندما البئر تجدر الإشارة إلى لا قطع سمك متفاوتا جدا. يمكنك أيضا يقتطع 3). -
عملية تزيين بعد إضافة 10 ضوء السكر كريم الجليد لتمرير حد للحفاظ على خطوط واضحة لل(كريم خفيف ليتم إرسالها في درجة حرارة منخفضة، وذلك قبل ثم ترسل من الثلاجة، لا تضع وقتا طويلا في درجة حرارة الغرفة ولكن أيضا في في أقرب وقت ممكن في درجة حرارة منخفضة). -
11 تأخذ قطعة من الكعكة، بعد شراب فرشاة الروم والجلد كريم تحميل أكياس زهرة الضغط، وأكياس زهرة تعصر قطع القاصي وجود ثقب صغير في الحليب تبخرت، معبأة كعكة النفط ورقة حلقة الضغط. -
12 موحدة القطع وضع الفاكهة. -
على الكتلة 13 ثم الضغط على الفاكهة بدوره شاحب كريم، كعكة شريحة توضع على الورقة الثانية، شراب الروم رسمها. -
14 يتم تكرار هذه العملية حتى قطع الكعكة هي Puwan. بعد آخر قطعة من الكعكة قطعة مهد، تجمعوا حول الجلد كريم، ثم غطت مع الفواكه والديكور، ويتم كعكة عارية جميلة. -
15 FIG النهائي.
نصائح
1، كعكة العارية بسيطة جدا، وأقسام لاحقة، مع ضوء طبقة الكريما المخفوقة بواسطة كعكة الشيفون طبقة مكدسة، العملية لا تتطلب تزيين، لا الجص وغيرها، بحيث المستوى الطبيعي تعرت، بسيطة جدا وجميلة. في الواقع تسليم الإنجيل revenant كازاخستان. الشيفون كعكة يمكنك استبدال أي من الوصفات المفضلة لديك، ونكهة، نكهة الشوكولاته، نكهة الشاي الأخضر كل ذلك. 2، والروم شراب يمكن إضافة نكهة إلى الكعك، وخصوصا كعكة الشوكولاته مع الروم طعم ركوب كبيرة. في الوقت الذي تسمح كعكة رطوبة شريحة، طعم أفضل. قد تكون أغفلت شراب الروم. 3، وذلك باستخدام شراب السكر وإنتاج الروم الجاف، وعملية الغليان. إذا وجدت صعوبة، يمكن استبدال السكر مع مسحوق السكر والماء والماء النقي، وهذا الروم الاختلاط المباشر ومسحوق السكر حلها، مما يلغي الحاجة لعملية الطهي. كان الماء المغلي والسكر الخليط ويحرك حتى يذوب السكر: رم شراب الممارسات. بعد التبريد، والروم، وتخلط جيدا وخدمتها.
