مكونات

 

المعكرونة

 

500 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، قليل من البصل ، 5 جرام طماطم ، 1 شنغهاي أخضر ، 200 جرام ملفوف أصفر ، 300 جرام براعم الفاصوليا الخضراء ، 500 جرام فطر ، 300 جرام

 ممارسة الشعيرية المقلية مع الخضار

2 اغسل الفطر واتركه جانبا

3 قطع فطر تمزق

4 يغسل الطماطم ويوضع جانبا

5 سخن المقلاة

6 التزود بالوقود والتدفئة

7 نسكب البصل الأخضر ونقليه

8 صب براعم خضراء

9 صب الفطر

10 طماطم

11 أضف صلصة الصويا والملح

12 نوعان من الخضار الخضراء

13 نصب المكرونة

14 انشر المعكرونة بالتساوي

15 يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة

16 على البخار

17 اقلب واخلط جيدًا

18 جاهز للطهي

19 من المقلاة