المحار الطازج
150G
بيضة
100G
من الدقيق العادي
50G
زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح 1 العجة المحار ممارسة المكونات جاهزة، هناك المحار الطازج والثوم والبيض غسل واستنزاف جديدة المحار 2 3 المحار الطازج في وعاء، وتضع بيضها 4 وأضاف الطحين الخالص. 5 والمحار والبيض والدقيق كسر جديدة 6 يضاف الثوم المفروم 7 انقطاع، وكمية من الدجاج الملح المضافة عموم 8 النفط، صب المحار الطازج للضرب، يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.