تبخير كعكة الغلوتين الساخنة - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

الماء المغلي

 

400G

 

 النفط المواد المساعدة كمية من الملح 5G

 تبخير كعكة ساخنة الغلوتين والدقيق أن ممارسة جيدة 1

5 غرام من الملح، وإثارة 2

3 صب الماء المغلي

4 Jiaocheng نديفة

5 لوقا الحارة والجافة العجين، استيقظ نصف ساعة

6 بالإضافة إلى كمية من مسحوق يستيقظ سطح جيدة نعومة عجن العجين

7 خذ شرائط نصف الوجه فرك

8 سحب إلى صغيرة وكيل الفرعية

9 اضغط على شقة

10 لفة في الحجم زلابية الجلد

11 المغلفة بطبقة من النفط

12 ثم مغطاة

13 I تتراكم عشرة

14 باليد عدة مرات

على أي حال، 15 لفة في الكعك،

فرشاة البخار فاصل النفط 16، ووضع كومة من الكعكة

17 مدهون العلوي ووضع كومة

18 حرارة عالية لمدة 15 دقيقة على ذلك 19 عندما الرهن العقاري لم يجعل الأمور قليلا مكسورة، ورقيقة كيندا