توست فرنسي توست فرنسي فوري - الطعام الصيني

يعجبني الملمس الناعم للتوست المنقوع في الحليب وسوائل البيض. يبدو وكأنه بودنغ يذوب في الفم ، إلى جانب الفواكه الطازجة ، فهو مناسب جدًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع! بسيطة ولذيذة وصحية ~ بيضة 2 قطعة خبز محمص قطعتان (قطعة واحدة بسمك 2-2.5 سم) حليب 200 جرام السكر 10 جرام (لا يمكن وضعها) زبدة قليلا (لتحميص القلي) فاكهة كل ما تريد إكليل الجبل 2 قطعة (للزينة) سكر ناعم قليلا (للزينة) مسحوق القرفة قليلا (للزينة) العسل / شراب القيقب قليلا (قد لا تترك)
  • ضعي البيض والحليب والسكر البودرة في وعاء وقلبي جيدًا للخلط.

  • استخدمي وعاءً مناسبًا ، وضعي الخبز المحمص فيه ، وأضيفي الخليط ، واتركي التوست يمتص تمامًا.

  • اقلبها قليلًا لتسريع امتصاص الخبز المحمص ، ثم ضعه جانبًا لاستخدامه لاحقًا.

  • قطعي الفاكهة بالشكل الذي تريدينه واتركيها جانبًا.

  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، ثم قلبيها على نار خفيفة وأضيفي الزبدة. بعد أن تذوب الزبدة ، يُضاف التوست المنقوع ويُقلى ببطء حتى يصبح لونه ذهبياً من كلا الجانبين. (يمكنك أيضًا التحول إلى حرارة متوسطة في النهاية للتلوين ، ولكن كن حذرًا ، وإلا فسيكون من السهل لصقها)

  • بعد تقديم الخبز المحمص ، يُزين بالفواكه ويُغطى بإكليل الجبل.

  • يرش مسحوق السكر والقرفة وينضج. (أضفت القليل من دقيق الشوفان هنا للزينة)

  • أخيرًا ، قم بإقرانه بمشروبك المفضل وابدأ! (موصى به بالشاي الأخضر ، ماتشا ، الشاي الأسود ، القهوة الأمريكية ، القهوة المخمرة يدويًا ، يمكن أن يخفف من الدهون)