طماطم
1
بيضة
1
مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الملح ، ثلاثة عشر نوعاً من التوابل ، كمية مناسبة من الكزبرة ممارسة الطماطم على البخار على البخار 1 طماطم مقشرة ومغسولة 2 ثم قطع الجذر 3 ثم أجوف الوسط بملعقة 4 بيضات جاهزة 5 ثم ضربت البيضة في الطماطم ، كنت محظوظًا لكوني هة بيضة صفراء مزدوجة! 6 ثم تحضير الملح 7 يرش الملح و 13 فوق البيض 8 ثم على البخار حوالي 15 مرة 9 أخرجه بعد التبخير 10 رش القليل من رغوة الكزبرة لإكمال ~