"المقلية أساليب وإجراءات الاسكالوب لينة المقلية التقوقع وصفة مقال مرجعي". المكونات
- أناناس 100 غرام
- الإسكالوب، 200 غرام
إكسسوارات
- الكريستال السكر 5 ز
- عصير البندورة 30 غراما
- شيميزو 20 غراما
- الماء والنشا 10 غراما
- ملح 0.5 غرام
- سكر 10 غراما
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع الأناناس 1 من الرأس والذيل. -
2 مقطعة إلى قطع صغيرة. -
3 مقشر. -
4 من حوالي 1 سم قطع butoxy، عندما انخفاض نسبة السكر المغلي والماء. -
5 شفافة لطهي الأناناس. -
6 عندما الحساء المشروبات، وإزالة والأناناس الاحتياطي. -
7 الاسكالوب المقلية الاستعداد. -
8 وضع صلصة الطماطم والماء والملح والسكر معا مفتوحة وعاء، كل الكتل في الأناناس الفلفل الأخضر، وإثارة بالتساوي. -
9 صب التقوقع المقلية، بدوره على النشا المياه، وإثارة بالتساوي. -
10 لوحة.
