المكونات
- الأرنب البحر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- الكراث سانجين
- معجون فول الصويا المبلغ الصحيح
- بصل أخضر قليلا
- السكر المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- صلصة المذاق
- أخرى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 يذهب أرنب البحر إلى الخطوط السوداء في العين والفم والبطن. -
2 يُغلى المزيج ويُغلى ليصبح احتياطياً. -
3 اغسل وقطع البصل وخلط الصلصة بالماء. -
4 بصل ، زنجبيل ، ثوم و صويا ، أضيفي الصلصة المحضرة. -
5 أضيفي القليل من السكر لتضع فيه أرنب البحر وقلبه. -
6 أطفئي النار وانتظري أن يبرد أرنب البحر ثم ضعي الكراث بداخله واخلطي جيدًا. -
7 لنأكل ونشرب مرة أخرى.
نصائح
يُخلط هذا الطبق مع البصل النيئ في النهاية ، وقد لا يعتاد الأصدقاء الصغار في الجنوب عليه ، ولا يكفي سكان شمال شرق البلاد لتناول البصل المغمس في الصلصة.
