ادهني المقلاة غير اللاصقة بدون أي زيت. ضعي 20 سكر صخري في المقلاة ( ^ o ^ )
قم بغلي لون السكر (= ^ ^ =) على نار عالية ، وسيذوب السكر الصخري ويتحول إلى نار منخفضة
بعد غلي لون الكراميل ، ضعي الشاي واغليهما معًا لبضع ثوان (* `) يجب أن يتحرك بشكل أسرع
أضف نصف كوب من الماء ( )
أضف علبة حليب نقي ( o )
يحرك مع إضافة الحليب ( o )
بعد الغليان ، أطفئي النار وغطي القدر لمدة دقيقتين للسماح للشاي بإفراز المزيد من النكهة ( )
تصفية شوائب الشاي (* ` *)
جفف هذا الوعاء من شاي حليب الكراميل الحريري وهو ساخن ( > < ) يمكن أيضًا تبريده لمذاق مختلف!