مائدة الطعام هي أفضل مكان لجمع شمل الأسرة. لقد حضرت ثلاث وجبات في اليوم لعائلتي. اختيار مكونات اللحوم الصحية والعالية الجودة هو المفتاح. وصفة اليوم تستخدم دجاج Wen's Jiawei الدجاج الأبيض ، طعام ون مستمد من الزراعة الحديثة وتربية الحيوانات والمؤسسات الغذائية بقيمة سوقية تبلغ 100 مليار يوان. لمدة 37 عامًا ، من أجل السماح لكل دجاجة بالنمو بشكل صحي ، أكمل فحص "حديثي الولادة" في غضون 24 ساعة من ولادتها وتحكم صارم المصدر ؛ من أجل جعل كل دجاجة تأكل وتعيش بشكل جيد ، قم ببناء مزرعة بيئية تكنولوجية في مجال الغابات ، ودعها تتنفس الهواء النقي ، وشرب المياه الجوفية الطبيعية ، وتناول الطعام محلي الصنع المصنوع من الحبوب الكاملة. من أجل ضمان نضارة السوق ، يتم فحص كل دفعة من المنتجات بدقة قبل الذهاب إلى السوق ، مع حماية كل خطوة من المزرعة إلى المائدة بعناية ، فقط لتحقيق السعادة لملايين العائلات للتمتع بالطعام. الدجاج هو أول من يتم تناوله على طاولة عشاء ليلة رأس السنة الجديدة. الدجاج هو أيضًا طبق عشاء ليلة رأس السنة ، خاصة في منطقة قوانغدونغ الجنوبية. لا تأكل الدجاج خلال رأس السنة الصينية الجديدة. على عكس السنة الصينية الجديدة ، معنى تناول الدجاج جيد جدًا. الدجاج يمثل أيضًا الناس الحياة محظوظة. في الواقع ، لقد تجاوزت وجبة العام الصيني الجديد بالفعل نطاق "الأكل" ، فمعنى وجبة العام الجديد ليس الوجبة ، ولكن الدفء بين الناس. حظا سعيدا وحظا سعيدا ، تناول الدجاج الليلة دجاج ون قطع أبيض 1 التوابل هي على النحو التالي زنجبيل 1 قطعة صغيرة ثوم 1 رأس ملح القليل السكر 1 ملعقة صغيرة السمسم المطبوخ 1 ملعقة صغيرة حساء 1 وعاء صغير الخل البلسمي 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة صغيرة زيت أحمر حار 1 ملعقة طعام زيت الفلفل 1 ملعقة طعام Xiaomi Spicy 1 الفول السوداني الناضج 20 كبسولة الثوم المعمر 1
تحضير جميع المكونات. 1. تحضير وعاء التتبيل: خل بلسمك + صوص صويا + زيت فلفل + زيت فلفل + زيت سمسم + 2. حضري وعاءً صغيرًا من المرق (إذا لم يكن متاحًا ، استخدمي الأبيض البارد لفتحه).
هذا هو الدجاج الأبيض الذي أعددته لعائلتي ، أخرج الحقيبة وأخرج العبوة الداخلية.
ضع العبوة الداخلية في المجمد لمدة 48 ساعة (أولوية) ، أو قم بتحللها لمدة 3-4 ساعات أو درجة حرارة الغرفة لمدة 5-6 ساعات ؛
بعد إذابة الثلج ، افتح كيس التغليف الداخلي ؛
يُسكب الزنجبيل المفروم + الثوم المفروم + الملح + السكر + السمسم المطبوخ في وعاء التوابل من الخطوة 1 ؛
الفول السوداني المطبوخ المفروم + مكعبات الدخن الحار + الكراث المفروم ؛
يتم تمزيق ساق الدجاج وصدر الدجاج إلى قطع صغيرة باليد ، وتفريغ أجنحة الدجاج ووضعها على الطبق.
نسكب الصلصة من الخطوة 5 في الدجاج المقطع.
يرش الفول السوداني والدخن المطحون بالفلفل الحار من الخطوة 6 وتنتهي.
قدميها على الطاولة ، جاهزة للأكل ، الدجاج ناعما ، طرياً ، حاراً ورائعاً.
