نقطع اللحم إلى قطع كبيرة ، ونغلي الماء للحظة ثم نضعه في قدر الضغط. دعه يبرد ويوضع جانبا.
بعد التبريد ، ضعها في هاون ثوم نظيف وقصفها.
يمكن رؤيته في شكل سلسلة.
ضعها في آلة الخبز ، أضف القليل من النضارة ، وابدأ في استخدام وظيفة الحلوى (أو خيط اللحم).
لا تفتح الغطاء كثيرًا ، لأنه يحتاج للتسخين والتجفيف.
خيط اللحم الرقيق واللذيذ جاهز ( u ) '' ، منتشر بارد ومختوم وطازج. نظرًا لعدم وجود أي مواد حافظة على الإطلاق ، لا تفرط في تناول الكثير في وقت واحد وتستهلك في أقرب وقت ممكن. إذا كنت تأكل أقل ، اصنع نصف حقود من اللحم.
