كريستال جلد الخنزير تجميد - الطعام الصيني

خنزير 800 غرام الينسون 2 زنجبيل 1 البصل الأخضر 1 أشجار الحمضيات 3 صلصة الصويا 50 غراما شيميزو 3 لتر ملح 15 غراما

الخطوة 1

إعداد المواد.

الخطوة 2

المغلي جلد الخنزير في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، وإزالة شطف، كشط الجزء الأبيض من الشعر سحب، مقطعة إلى مربعات 5CM 3CM *.

الخطوة 3

وأضاف وجميع المواد غير تحلية صلصة الصويا، وتغلي بالنار.

الخطوة 4

بعد الغليان، والحفاظ على حريق كبير لمدة 10 دقائق، القشط سطح رغوة العائمة نظيفة، لذلك الجلد وتجميد شفافة جدا.

خطوة 5

قبل تحويل حريق صغير، وإزالة قشر البرتقال، البرتقال رائحة قشر سوف لا تبقي فقط، ولكن ليس مرارة هذا.

خطوة 6

يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة، وصلصة الصويا والملح إضافة، حرارة كبيرة مفتوحة لمدة 10 دقيقة. وأخيرا، وإزالة جميع التوابل.

خطوة 7

نقاء الحساء البارد الجلد، وتنقسم الى هذا المربع، بالإضافة إلى كمية من تبخر الماء هو بالضبط ثلاث خانات.

الخطوة 8

في ليلة وضحاها الثلاجة.