الخطوة 1
جلد الخنزير نظيفة.
الخطوة 2
فول الصويا مقدما جيدة امتصاص خمس ساعات، وهي جيدة نقع لغسل نظيفة.
الخطوة 3
إعداد جميع التوابل.
الخطوة 4
جلد الخنزير وعاء الماء البارد، وبعد غلي الماء لمدة عشر سنوات. لإزالة الهواء لا الاستعداد الساخن.
خطوة 5
تتطلب هذه الخطوة ما يكفي من الصبر، بشفرة الحلاقة، حلاقة جلد الخنزير داخل الشحوم، كما حلق خارج الشعر، شيئا فشيئا، وأنا استخدم هذه الخطوة وأربعون دقيقة. يمكن أن جلد الخنزير داخل الشحوم أولا استخدام سكين، مع الحلاقة ببطء لتنظيف.
خطوة 6
بعد كل كشط جيدة، وقطع طويلة ورقيقة، ويجب أن تكون هذه الخطوة المريض، وخفض ببطء. تنظيف قطع بعد 4-5 مرات افضل.
خطوة 7
قوه Lifang كمية كافية من الماء، ثم وضع كل التوابل وجلد الخنزير، وضعت في النبيذ، وبعد الغليان النار، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
الخطوة 8
بعد نصف ساعة في الفاصوليا طبخ وصلصة الصويا والملح، يمكنك طهي الطعام في ساعة واحدة. A المغلي واحد ونصف ساعة (حريق صغير) تصبح في نهاية المطاف حساء سميك على ذلك.
الخطوة 9
بعد بهار السمك المطبوخ التي يمكن أن تصب في صناديق أو وعاء كبير، ثم تبرد، الثلاجة لمدة خمس ساعات، يمكنك أن تأكل.
الخطوة 10
بعد ظهور المجمدة، مقطعة إلى قطع وتقدم.
الخطوة 11
اطلاق النار تحت الشمس، وتناول الطعام عندما يمكنك ان تفعل شيئا صلصة التوابل تراجع لتناول الطعام. صلصة الصويا والثوم المفروم والخل وزيت السمسم، وتعديل جيد على ذلك: الصلصة.
الخطوة 12
الخاصة لذيذ جدا أوه! مع بيعت طعم مختلف تماما.
