الخطوة 1
ضع الماء الدافئ في الحوض ، وأضف الخميرة وحوّلها إلى طحين ، وضع الدقيق والعجين الناعم ، ويتخمر في مكان دافئ حتى يزداد حجم العجين بشكل كبير ، ويصبح النسيج على شكل قرص العسل بعد تقشيره (يعتمد وقت المعكرونة على درجة حرارة درجة حرارة الغرفة) مختلفة ، تستغرق أكثر من 3 ساعات).
الخطوة 2
أخرج العجين المجفف وضعه على لوح التقطيع للحصول على المعكرونة المجففة وعجن العجين بقوة بكلتا يديه لإخراج الغاز من الداخل. عند العجن ، اضغط على العجين مع راحة يدك اليمنى ، وادعم اليد اليسرى بلطف.
الخطوه 3
ارفعي العجين بيدك اليمنى وأقلي العجين لأعلى بيدك اليسرى واستمري بالضغط بيدك اليمنى حتى تتكرر الدورة حتى يتم عجن العجين بسلاسة تامة. خلال هذه الفترة ، يكون السطح المرشوش مضادًا للالتصاق.
الخطوة 4
يتم لف العجين المعجن إلى شرائح طويلة من سمك الرسغ.
الخطوة الخامسة
تقطع إلى عجينة صغيرة الحجم.
الخطوة السادسة
خذ عجينة وعجنها إلى شكل بيضاوي مدبب قليلاً ودائريًا لصنع جسم أبيض كبير ، وضع المزيد من الدقيق الجاف تحت الجسم وحول لوح التقطيع لمنع الالتصاق.
الخطوة 7
خذ قطعة أخرى من المعكرونة وعجنها إلى شرائح رقيقة ، ثم اسحب الرأس الأبيض والذراعين والساقين إلى الخارج.
الخطوة 8
الرأس أكبر قليلاً ، والأيدي مستديرة ، والساقين أصغر قليلاً ، والأذرع مستديرة ، والأذرع طويلة.
الخطوة 9
اغمس الرأس والساقين على جانب واحد والتزم بالوضع المقابل.
الخطوة 10
اضغط على أحد طرفي الذراع ، وتغمس النهاية الأخرى في الماء ، وتلتصق بالكتف ، وتقطع سكينًا في موضع اليد ، مقعرة على شكل اليد (لا تنس أن تمنع الالتصاق ، وإلا فإنه ليس من السهل أخذها عند أخذ الأبيض).
الخطوة 11
اصنع واحدة بيضاء كبيرة (لا توجه عينيك قبل التبخير في الوعاء ، ثم أشر بعد التبخير).
الخطوة 12
يمكنك أيضًا جعل الجلوس أبيض وفقًا لهذا المظهر.
الخطوة 13
خذ قطعة من المعكرونة وقطر القليل من الصبغة الحمراء وعجنها لتشكيل عجينة حمراء.
الخطوة 14
افركي الشرائط الطويلة وافركيها ، واصنعي الوشاح.
الخطوة 15
محاطة بعنق دباى.
الخطوة 16
خذ معكرونة حمراء بحجم حبة مونج واجمعهما معًا لتشكيل قوس.
الخطوة 17
ينغمس القوس في الماء على جانب واحد ، ويلصق بالجانب الأيمن العلوي للرأس الأبيض الكبير ، ويضغط على أنثى بيضاء (اليسار وجه أحمر صغير ، صنعت زهرة صغيرة لتكبير اليد البيضاء).
الخطوة 18
بعد أن يصبح البيض جاهزًا ، ضعهم في أقفاص من الخيزران وقم بتغطيتها لمدة نصف ساعة. البخار في وعاء ، البخار لمدة 25 دقيقة بعد الغليان. أطفئ النار واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لفتح الغطاء. استخدم الصبغة السوداء لرسم عيون بيضاء كبيرة وفمًا على الرأس (تأكد من طهيه بالبخار قبل الطلاء ، سيكون اللون بالدوار قبل التبخير).
الخطوة 19
أبيض وحيد
الخطوة 20
حبيبتي
الخطوة 21
الأبيض الكبير في الحب
الخطوة 22
أسرة سعيدة مكونة من ثلاثة
