- الخس 400 غرام
- ثوم 30 غراما
- MSG 3 ز
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسل 1 و الخس جذور إصلاحه، إلى الأوراق القديمة، أوراق صفراء. اللحم المفروم والثوم الاستعداد.
-
2 صافي وعاء، والمياه إضافة والملح وقليلا من النفط المكرر، ذبابة الخس تحت الماء.
-
3 صافي وعاء إلى أربعة حرارة احتراق الوقود، وإثارة رائحة الثوم، الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم.
-
4 وضع الخس، وإثارة بالتساوي.
