المكونات
- جمبري 10
- مونج الفول الشعيرية 1.5
- بصل 1/4
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- البقدونس 1
إكسسوارات
- ثوم 2
- فلفل أحمر 2 (حار أو الدخن)
- عصير الليمون 2 ملعقة طعام (الليمون الأصفر أو حوالي 20G)
- على البخار صلصة الصويا السمك 1.5 ملعقة
- طعم جديد جدا 1.5 ملعقة
- سكر 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- غارقة 1 مروحة مقدما، أحمر تشو حاد، ثوم مفروم معا. مقشر الروبيان إلى خط الروبيان العودة مفتوحة الغيار، وأجاد البصل، وقطع البقدونس إلى أقسام.
- 2 المشجعين في وعاء يغلي شحب المياه، إزالة والماء المثلج وضع معدة مسبقا متحمسون.
- 3 الماء المغلي طهي الروبيان مغمورة في الماء المثلج.
- 4 إزالة البقدونس وباردة جدا المغلي لمدة 3-5 ثواني.
- 5 الفلفل وعاء البخار وأضيف صلصة الصويا السمك، نكهة جديدة جدا، عصير الليمون، وإثارة عصير السكر إلى سلطة.
- 6 واستنزاف جميع المكونات في وعاء كبير، صب العصير في مزيج سلطة جيدة لحن.
- انتهى 7
- الانتهاء من 8
- الانتهاء من 9
نصائح
إذا كان لديك عائلة في صلصة السمك، ثم تضاف صلصة السمك 1 ملعقة كبيرة سوف طعم أفضل.