المكونات

 

كستناء

 

250G

 

فخذ الدجاج

 

250G

 

 الجزرة الاكسسوارات كمية النفط الملح 100G الفطر 50G كمية صلصة الزنجبيل مقدار مناسب البصل الأخضر الصويا من MSG النبيذ

 الكستناء الدجاج ممارسة الدجاج مع العظام مقطعة إلى قطع صغيرة، إضافة الزنجبيل.

2 زائد النبيذ.

3 إضافة صلصة الصويا، وتخلط جيدا، منقع لمدة 20 دقيقة.

4 بينما الكستناء في وعاء من الماء المغلي المملح، من السهل أن قشر.

5 في الفطر فقاعة مسبقا، مقطعة إلى قطع صغيرة، إلى الجزر مكعبات.

6 وعاء الزيت إضافة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكستناء إليها أولا.

7 إضافة الفطر ومقلي.

8 أضاف مفروم الثوم حتى تفوح رائحته.

9 صب الجزر.

10 جنبا إلى جنب مع حساء الدجاج المتبل مع الزنجبيل ويحرك في وعاء.

11 في كمية من الماء لملء اكثر من المكونات. يغلي النار، نار متوسطة تكرارا حتى كان الماء والتجفيف، وحوالي 15-20 دقيقة.

12 رش مع البصل الأخضر.

13 الملح والتوابل الدجاج.