مكونات

 

الفول والفاصوليا

 

1 كغم

 

 الإكسسوارات ، بطن لحم الخنزير ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، السائبة ، الزيت ، الصويا القديم ، الصويا ، الماء ، الملح ، الشمال الشرقي ، صلصة الصويا

 كيفية طهي الفاصوليا الشمالية الشرقية

2 إكسسوارات

3 بطن لحم الخنزير المقلي يقلى تحت حرارة الزيت

4 يقلى حتى يحمر ، اسحب إلى جانب ويضاف البصل الأخضر والزنجبيل ، ميسو شمال شرق

5 أضيفي البطاطا المقلية وقلبي ، أضف صلصة الصويا القديمة إلى اللون ، صلصة الصويا حسب الذوق

6 أضيفي الملح وحركي جيداً ، اخلطي كمية مناسبة من الماء

7 ضعيها على نار عالية ، واتركيها على نار متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تجمع العصير