وقد أثار تابيا 1.KitchenAid 4.3L الطين الأبيض لتركيب طبخ والزبدة والسكر والملح خلط السفينة، فتح سرعة الرابعة، التحريك موحد لحوالي 2 دقيقة. ، وأضاف كل من الطحين المتبقية بعد التحريك لمدة 4 دقائق، واثارة بالتساوي إضافة البيض ثلاث مرات.

2. إزالة العجين، ويعجن بشكل موحد على طاولة العمليات، والتفاف التفاف البلاستيك، وبردت 30 دقائق تقف.

3. فرن 190 ، استعد لمدة 15 دقيقة. إزالة العجين المبردة، المتداول في قشرة فطيرة دائرية، العمود في القالب

سجلت 4. خدمة الضغط العفن تابيا

5. شوكات شوكة بعض الثقوب الصغيرة في القاع، في الفرن، 180 [درجة] C، خبز لمدة 13 دقيقة. إزالة موقف التبريد.

كعكة الشوكولاتة 1. كوك تركيب خلاط، أضيفت دلو خلط 165 جرام الجلد كريم، وفتح والعتاد 6، تعادل مع خفقت حتى كريم يمكن تشديد زاوية، المبردة حتى الاستخدام.

2. ذاب الشوكولاته في الماء المغلي كل صلصة الشوكولاته وتوضع جانبا. الحليب وعاء نظيف تضاف إلى الحليب و 35 غراما من كريم الفاتح، تسخينها إلى درجة الغليان، وتوضع جانبا.

3. أخذ وعاء، إضافة صفار البيض والسكر، وإثارة

تم صب 4. تسخين اللبن جيدا في أثار بسرعة موحد

5. ثم الترجيع عموم الحليب وتسخينها إلى 84 درجة.] C، وكسر الخام صفار البيض.

تم تبريد 6. موضوع الكسترد إلى 50 ، الجيلاتين وأضاف خففت، وإثارة

7. مختلطة مع صلصة الشوكولاته، مزيج

8. وأخيرا، لتمرير جيدة كريم الجلد وأضيف وأثار حتى تصبح ناعمة

9. روتا بي إلى أسفل، في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

1. الحلوى التوت هريس طهي طحن قطع غيار الآلات المثبتة، التوت تغذية مدخل، لا مركزية عاء صنبور، فتح ملف 6، وتلميع المصنف التوت هريس.

2. لب الأرض إلى صلصة عموم جيدة، إضافة السكر، شراب الجلوكوز، المتبخر النار، منخول في وعاء، يتم تبريده الى 50 ، تم إضافة الجيلاتين خففت، يحرك لمدة الانصهار.

3. إزالة الشوكولاته المجمدة موسي تا جيدة، تصب صلصة التوت على موس الشوكولاته، في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

4. تنتشر التوت الطازج إزالة وخدمتها.

5 الكامل