خلط صفار البيض والماء والسكر والملح، والبديل

الطحين المنخفضة للالغلوتين، منخول

قطع الزبدة في الطحين تجميد الكريات باليد أو أثار حتى قطع الحبيبية

صب الخطوة 1

يعجن العجين في الثلاجة ليلة وضحاها، لا الإفراط في العجين

جمدت بعد إزالة لفة لسمك 3MM

وضعت على القالب، مع الجزء السفلي من الثقوب شوكة، مبردة لمدة نصف ساعة

فطيرة قشرة بها، اضغط على غطاء مشمع ورقة أو الفاصوليا يذاريت، في الفرن، 180 درجة، و 40 دقيقة للخبز لون قشرة فطيرة

الفواكه العاطفة شغل في اللبن الرائب، على سطح مغطى السكر الأبيض، الكرمل مصنوعة من مواجهة انس