كما هو مبين في اللحوم النيئة FIG يجب أن يكون اللحم، أو ذوبان اللحوم وبطبيعة الحال، إذا تم قطع اللحم التحجيم من الصعب المجمدة مباشرة، لا تأكل تمزيقه في الماء، ثم اللحوم الطين ذوبان الجليد، اللحوم القرص سحقت والمياه بالارض، سوف يغسل النشا، ولحم الخنزير المقلية من العمر أرذله. وعندما النفط لحم الخنزير، فإن درجة حرارة الزيت يقلل بسرعة العصير، ولكن أيضا من السهل أن تقلع المرق. رابطة الدول المستقلة اللحوم إلى قطع الأسلاك، مثل لحم البقر والخنزير العطاء العمودية خطوط قطع، وإذا كان قطع خطوط عمودية، ولحم الخنزير كسر بسهولة
بعد سيقان فقاعة الفلفل مع شفرة سكين تجريف المصنف واللحم المفروم ثم، يجب التأكد من البذور كشط الفلفل، وإلا فإنه سوف يؤثر على طعم لحم الخنزير على عصا في، بعض الناس يقولون المقلية اللون الأحمر لا ليست جميلة، لأنه لا يوجد الفلفل الأحمر المصنفة ختم ناعما، اللحم المفروم فقط الصبغة الحمراء من أجل تعزيز الإفراج الكامل. قطع الزنجبيل والثوم حبيبات، وقطع البصل الزهور. ليست لدي مشكلة مع اللون الأزرق الفاتح الكبير، ويمكن أن يكون الضوء الأزرق طبق جانبي لتناول الطعام بنكهة السمك عصير استنشاق جيدة للأكل، لا سيما مع البصل نكهة. الزنجبيل في الزنجبيل الساخن يمكن أيضا أن تكون المواد الخام، أو نصف بطعم السمك طعم سمكا، وبعض من شأنها أن تكون أكثر حار.
شرائح لحم المتن، وذلك لأول مناقصة إمدادات المياه لحم الخنزير ولحم الخنزير، إضافة القليل من الملح، في غضون سنتين أو ثلاث مرات تنقية المياه، والجلد على طول اتجاه مع إصبع، ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ ضرب لحم الخنزير من شوان شوان، مثل كما هو مبين في الشكل، وهو لحم الخنزير لزجة (بدأت للتو للعب عندما اللحوم وفصل المياه، ويشعر على نحو سلس، وأصيب اثنا عشر لفات، والماء هو تناول الطعام، وسوف يشعر يشعر لزجة، وهو أمر جيد وامتص أ) الرطوبة لحم الخنزير، لا تنفث فترة طويلة موطنا المياه. ملاحظة يجب استخدام أصابعك لسوط، هو استخدام درجة حرارة ساكنا لتعزيز لحم الخنزير ماصة
الخطوة الثانية، لتأمين المياه لحم الخنزير، إضافة الماء والنشا ويحرك، ثم يقلب Linru قليل من الزيت، لا المستعبدين بحيث عندما لحم الخنزير ضجة
ثم عصير ضد وعاء، وتأخذ وعاء صغير، وكمية صغيرة الأول من الملح المضافة، جنبا إلى جنب مع السكر، إشارة كمية السكر إلى FIG، ثم يضاف الخل بوريونغ المغمورة السكر، نصف كمية الخل وأضاف صلصة الصويا، إضافة الحساء القليل، وإثارة إضافة النشا . ضجة في الحلو والمر صلصة 1: 1 هو الأساس، وعلى هذا الأساس يمكن تعديل السكاريد الفم الحلو، الحمضية والمزيد من الخل، ولكن ليس النسبة الإجمالية أمي، يمكنك أن تجرب أكثر من بضع مرات نفسي، لمعرفة نوع من الأسرة ما تفضل أعتقد أنني كان قليلا على تغيير نسبة التغيير الحلو والمر، يمكن أن تجعل نكهات مختلفة. استخدام الخل بوريونغ الخل، إذا كان استخدام الخل البلسمي الآخرين، والخل، والخل، والخل الأبيض، وطعم ليست سيتشوان. أما بالنسبة للصلصة الصويا، صلصة الصويا هو أفضل السبل لاستخدام ديانغ، ولكن في مجال لا يمكن شراء أكثر من بوريونغ الخل.
المزيد من بذور اللفت النفط حتى وعاء ساخن Qicheng، في لحم الخنزير تلون زلة المقلي فضفاضة، وفتح مجرفة لحم الخنزير، في تحريك أحمر مخلل، ثم وصولا إلى الزنجبيل مقلي والثوم، ولحم الخنزير ذرب يقلب جيدا. عصير، شوربة الأطباق Linru زائدة الحافة، ليتم مهيلم قليلا النشا ومثل ثانيتين يحرك بدوره، ونقل إلى الدجاج والبصل تتحول إلى أبعد من ذلك وصولا إلى لوحة. التقليدية لحم الخنزير المقلية بطعم السمك، أخيرا، من اجل الخروج من الزيت في طبق سوف تبدو أكثر جمالا.
