بطاطا
1
كمية كمية من الزبيب الاكسسوارات وحليب اليام الحليب ممارسة واليام غسلها وقطع 2 في طناجر الضغط 3 بعد 10 دقيقة تبخير كاب بعد تخفيف طنجرة ضغط كهربائية 4، إزالة البطاطا الحلوة على البخار 5 اليام الساخن إزالة الجلد، الحليب المكثف جاهزة 6 سكين إلى توالت مرارا وتكرارا في اليام المهروسة 7 يام في وعاء 8 إضافة كمية مناسبة من الحليب المكثف 9 لاثارة نقل 10 اليام إلى لوحة 11 الزبيب في كمية من الزينة، والذوق وخدمة