يتوهم آنبان - الطعام الصيني

أكل الحمص في رفاهية من الأصدقاء، وحسن المظهر والهوى لذيذ دوشا، ولدي شعور جيد أن ترى النور، ناهيك عن تناول الطعام؟ أليس كذلك؟ عالية من الغلوتين الطحين 240 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما حبيبات السكر 55 غراما البيض كله 45 غراما حليب 140 غرام مسحوق الحليب 11 غراما زبدة 38 غراما خميرة 3 ز أحمر معجون الفول 270 غرام
  • وإزالة زبدة معجون الفول وجميع المكونات كافة اثارة مع ملعقة في الحوض.

  • ثم صب كوك مع الأصدقاء سكب في الجهاز خبز العجين آلة الخبز، يمكن فرك اليد أيضا أن يكون، لتوجيه الاتهام القليل من الجهد والوقت.

  • الشيف العجن الجهاز عندما كان وزنه زبدة ومن ثم وضعها في شرائح مكان دافئ تليين.

  • يعجن العجين مرة في صب من ضلع من الزبدة يواصل العجن.

  • يعجن العجين على نحو سلس، فيلم امتدت يد يمكن انسحبت من كبيرة، على نحو سلس الفجوة في حفرة، نيابة عن العجين للوصول إلى مرحلة التوسع الكامل، وهذا العجين لصنع الخبز أو الخبز المحمص، خبز بعد لينة جدا، وسوف له تأثير الرسم.

  • سعيد تعجن العجينة مغطاة مع غلاف بلاستيكي في مكان دافئ التخمير.

  • تخمر العجين إلى 2-2.5 أضعاف توسع حجم كبير.

  • افتتح باليد حوض حافة هناك ثقوب على شكل قرص العسل، كزة ثقوب إصبع مغموسة في الطحين لا انهيار لا التراجع، وشرح أفضل حالة نجاح العجين.

  • يتم تقسيم العجين إلى تسع الفرعية وكيل 60 غراما لكل منهما، الغطاء الخلفي الدائري والسماح بقية لمدة 15 دقيقة.

  • وبالمناسبة، عندما الركود العجين على استعداد للنظر عجينة الفاصوليا الحمراء، ومعجون الفول الأحمر تزن من 30 غراما لكل خدمة لفة واحدة في الكرة المستديرة.

  • بعد المتداول العجين مع دبوس المتداول في تخفيف فطيرة مستديرة.

  • في منتصف عجينة الفاصوليا الحمراء.

  • في اغلاق المشدودة، إيقاف في.

  • تفعل كل أجزاء مأخوذة على التوالي، ثم مغطاة بالبلاستيك ثم راحة لمدة 10 دقيقة.

  • إزالة الركود العجين النمو البيضاوي الضغط بلطف، وبعد ذلك ببطء طرح مع دبوس المتداول أن ينمو طول النخيل البيضاوي، وليس قوة مفاجئة، لاحظ موحدة، لتجنب تعريض معجون الفول.

  • ثم توضع جانبا مع حاد عرض حافة سكين من 0.8 سم، أي ما يعادل أرض الملعب، وأفضل ينظر معجون الفول، بدون تقطيع من خلال الجزء السفلي من العجين.

  • خفض أفضل حفرة مجرد الفول الأحمر الصغير جدا لصق.

  • وثم اضغط على شفرة رأسا على عقب.

  • تدحرجت ببطء شرائط.

  • قرصة موقف الذيل مغلقة، ويتم الخبز الأخضر. الخبز على صينية الخبز الأسهم أخضر أنيق، للحفاظ على مسافة معينة من بعضها البعض بشكل مباشر.

  • ثم في تخمير الفرن، والجزء السفلي من وعاء في الماء المغلي، وتغيير الماء كل خمس وعشرين دقيقة، والآن الطقس 26 درجة لغليان لمدة 50 دقيقة تقريبا بما فيه الكفاية.

  • بعد التخمير من حجم الخبز إلى 2 مرات أكبر، وفرشاة بالتساوي على كامل سطح البويضة.

  • الأوسط في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز 16-18 دقيقة، حتى قليلا الملونة سطح الخبز على ذلك.

  • خبز لذيذ خبز. بعد ظهر هذا اليوم لرغيف الخبز، وكوب من الشاي الفاكهة، لطيف جدا.

  • انظروا، أنا ميمي.