[فول مونج منقوع لأكثر من 8 ساعات ، تذكر أن تغير الماء] الفاصوليا الخضراء العائمة ليست ضرورية ، ستجد أنها كلها قذائف فارغة (تركت الثلاجة طوال الليل)
[حبوب مونج على البخار ، أكثر من 40 دقيقة] شاش مبخر ، لقد أخذت قطعة من الملابس القطنية النقية على البخار وقمت ببخها ، وسوف تطبخ بشكل أسرع من وضعها على طبق ولن تتراكم المياه. لا توفر الوقت في هذه الخطوة. بعد الفرز ، ستجد أن حبوب مونج على البخار سيتم فحصها بشكل أسرع ، لذلك لا تخشى التبخير ، أخشى أنك لن تبخر
اضغط على الطين ، ثم المنخل لقد ضغطت عليه بأداة للضغط على البطاطس المهروسة ، مما يسهل عملية الفرز. عندما تشعر بضغط شديد في هذه الخطوة ، فهذا يعني أن حبوب مونج الخاصة بك لم يتم طهيها على البخار حتى الآن.
تحري في هذه الخطوة ، يجب أن يبدأ الطعم في الانتباه! في هذه الخطوة ، يوصى باستخدام منخل خشن للعين ، ولا تستخدم منخل دقيق أبدًا. خلاف ذلك ، إنها متعبة حقا! نسيت التقاط صورة للأداة. مع ضغط ملعقة من الفولاذ المقاوم للصدأ من خلال الغربال ، سوف تكون الملعقة المطاطية متعبة للغاية. الصورة في حالة منخلة. تشعر أنها جافة جدًا وغرامة. يمكنك استخدام معالج الطعام لتجفيفها مرة أخرى. سيكون الطعم أكثر حساسية. إذا كانت الجسيمات سميكة ، سوف تأكلها
الزبدة المذابة إذا كنت لا تحب الحليب الثقيل أو الزيت النباتي: يوصى بزيت السلطة أو زيت الزيتون. لأن طعم المنتج النهائي منعش للغاية ، لا تستخدم زيت الذرة ، وزيت عباد الشمس ، وزيت الفول السوداني ، ولدي الفم ، وهذه لن طعمها.
added أضيفت الزبدة إلى عجينة الفاصوليا أضفه أولاً وحركه قليلاً ، ستجد أن حالة هريس فول المونج تصبح حساسة للغاية تدريجيًا ، ولكن لن تصبح جميعها شعورًا بالبطاطس المهروسة KFC. هذا أمر طبيعي ، لا تزود بالوقود ، الكثير من المذاق دهني.
[يخلط السكر والكريمة المخفوقة ، يوضع في هريس فول مونج] من الصعب إذابة السكر مباشرة ، لذا اخلطه أولاً ، وسيصبح أسهل إذا كان هناك سائل. تقلى ببطء على نار متوسطة منخفضة ، وليس متعبا كما تظن ، فقط لأنه متعب قليلا عند تحويل معجون الفول. تأكد من التحريك المتكرر والضغط بالتساوي
[أضف مالتوز ، الحالة النهائية. سائل مجفف ومضاف يتم تعديل كمية السكر وفقًا لذوقك الخاص ، ويوصى باستخدام المالتوز لأن النكهة ستكون مختلفة ، فهي ليست مجرد مذاق حلو مثل وضع السكر فقط. ننسى التقاط الصور ، سوف يذوب المالتوز عند وضعه في الحرارة ، لذلك لا تخشى أن المالتوز اللزج لن يختلط بالتساوي عند وضعه.
داخل القالب قوالب كعكة القمر العادية على ما يرام. ضع الزيت على القالب ، ووزن معجون الفول ، وافركه في شكل دائرة. حسنًا ~ نكهة الماتشا ، أضف مسحوق الماتشا وفقًا لذوقك المفضل ، لا يوجد وزن دقيق ، إذا كنت تحب الأغنياء ، أضف المزيد ، فأنت تعرف الحقيقة
فعله قم بتجميده في الثلاجة قبل تناول الطعام ، سيكون أكثر برودة
