نفخة المعجنات - الطعام الصيني

نفث المعجنات معقدة، ولكن مصنوعة من السوبر لذيذ. زبدة 92 غراما مسحوق السكر 35 غراما طحين كعكة 120 غرام ملح 1 ز حليب 115 غرام بيض 2
  • إعداد المكونات الضرورية.

  • ينقسم ABC إلى ثلاث خطوات هي ثلاث مواد.

  • المواد تعجن مستعدة المعجنات ضغط في مجموعات.

  • الزبدة ومسحوق السكر والدقيق معا، والضغط في المجموعة.

  • بعد تشكيل مجموعة على الغشاء جديدة، مع Ganmian الوقوف قضيب إلى أقراص.

  • بعد ورود إلى قطع حوالي في الثلاجة خمس دقائق.

  • المقبل، وإعداد الرغوة فو بي. مواد جاهزة

  • سخني الزبدة والحليب والسكر. معا مختلطة

  • يضاف ينخل الدقيق لحليب مختلطة أمامهم.

  • إثارة في هذا السبيل.

  • متدرج ثم يضاف البيض! تذكر إضافة تدريجيا! تذكر! البيض تضاف تباعا ببطء مع التحريك لتشكيل العجين لزج. CADOGAN أيضا لا يمكن إضافة كمية صغيرة، تسيطر الخير للانضمام.

  • اثارة معا مختلطة متجانس. ولزج لا يمكن أن تكون رقيقة جدا

  • ثم اتهم حقيبة الأنابيب.

  • تضغط على أعلى يبدأ من أسفل ترتفع توسعت تدريجيا.

  • يسجل جيدة نفخة المعجنات الغطاء الأمامي جاهزة

  • بعد ضغط جيدة في خبز الفرن 210 25 دقيقة أو أكثر. لمراقبة التغيرات

  • تفحم حسنا، يبدو مثل هذا.

  • حفر فتحات من كريم الضغط السفلي.

  • ميمي ثم لوحة تمايل مثل ذلك

  • سوبر لذيذ