تحضير جميع المكونات ~
أدوات التحضير: مكشطة ، مضرب بيض (نسيت أن تدخل المرآة ، غربال طحين ، مضرب بيض ، صندوق محكم الغلق ، صقيع سكر بسكويت دوار (لا يمكن استخدامه)
يتم نخل مسحوق البروتين ~ يجب التفاوض عليه ~
يتم نخل مسحوق السكر ~ كما هو مذكور أعلاه ويجب تمريره ، لا مناقشة (انظر الحبيبات في الصورة؟ هذا هو سبب وجوب تمريره)
مسحوق البروتين الماء الدافئ وقلبه بالتساوي ~ حتى يذوب مسحوق البروتين تمامًا ، إذا كانت هناك جزيئات ، استخدم ملعقة لفتح جدار الوعاء (لا تكن كسولًا)
نضيف شوي ويقلب جيدا ~
يضاف السكر البودرة المنخل ~ قلب جيدا ~
ارفعه لأعلى إلى شكل تقطر ~ إذا لم تحقق ذلك ، أضف القليل من الماء الدافئ ، وتأكد من إضافته ببطء ~
قلب على أقل سرعة باستخدام خفاقة كهربائية لمدة 3 دقائق ~ يبدأ لون الزينة في التحول إلى الأبيض ~
في شكل صورة ، يكتمل الجليد عندما يرفع ولا يقطر
ضعه في صندوق مغلق ~ استخدم ملعقة لتنظيف السطح ، قم بتنعيمه ، قم بتغطيته بغشاء ملتصق ~ وألصقه بإحكام على سطح الزينة ~ بغطاء ، يمكن تبريده لمدة 2-3 أيام!
أدوات تحضير الثلج: مكشطة ، وعاء خلط الألوان ، كيس مواسير ، زجاجة رذاذ (أو قطارة صغيرة) ~ مواد التحضير: تثليج ، تلوين طعام ~
قم بإخراج الصقيع المتجمد الذي تم خفقه ، أضف الماء المناسب لضبط النعومة والصلابة المطلوبة ، قم بإخراج كمية صغيرة (تذكر أن تكون أقل هنا + أضف الأجزاء) ، أضف الصقيع واخلطه ، وحركه لجعل اللون موحدًا ~ أثناء عملية الخلط ، تأكد من ذلك اتركي كريمة التزيين على جوانب الوعاء تتجمع معًا لتجنب اللون غير المتساوي ، ويمكنك سحب البسكويت عن طريق تعديلها بالتساوي ~