ماتشا كيك # ناغازاكي فرن استكشاف نكهة عبر الحدود إلى # - الطعام الصيني

الشاي الأخضر، كعكة لا ينبغي تفويتها. المشاركة في الأنشطة: # # مترو الانفاق التماس لاستكشاف الذوق صفار البيض 90G A حبيبات السكر 40G ملح قليلا عسل 20G بروتين 75G السكر B 50G حليب 25G أدنى من الغلوتين الطحين 60G مسحوق الشاي الأخضر 5G

الخطوة 1

إعداد جميع المكونات

الخطوة 2

صفار البيض، وفصل البروتين في السكر والعسل وصفار

الخطوة 3

أرسل حرارة المياه صفار البيض إلى اللون الأبيض مع حجم أكبر من خطوط

الخطوة 4

أرسلت هوانغ النهائي، لم لا نستفيد من يبرد درجة حرارة الماء، والحليب حليب دافئ في الماء الساخن، سخن الفرن إلى 160 درجة.

خطوة 5

تمرير البروتين والسكر سكب متدرج البروتين B

خطوة 6

أرسلت متدرج جيدة من البروتين مزيج صفار البيض

خطوة 7

الملح، ومسحوق منخفض، الأخضر مسحوق مختلطة أساس مسحوق الشاي، وغربال في الكسترد

الخطوة 8

مزيج قطع، مزيج الخليط تحولت نهج مختلط

الخطوة 9

لحفر ملعقة من مزيج الخليط في كوب من الحليب الدافئ مختلطة مع الحليب بالتساوي

الخطوة 10

خليط الحليب إلى الخليط ويخلط الخليط

الخطوة 11

وضع ورقة العفن شحوم، تم صب الخليط في القالب، واهتزاز فقاعات كبيرة

الخطوة 12

فرن 160 درجة و 40 دقيقة بعد الزلزال صدر عن العفن، والسماح للحرارة بسرعة الاهتزاز، وتجريد ورقة المسيل للدموع شحوم والسماح لتبرد

الخطوة 13

قطع مع كوب من القهوة السوداء، لذيذ