كاري الدجاج والأرز - الطعام الصيني

الدجاج 1 بصل 1/2 جزر 1 البطاطس 1 كتلة الكاري (محلات السوبر ماركت تبيع) 1 (أو 2) كتلة الأرز 1 وعاء حليب 100 مل حبوب السمسم كمية مناسبة نشاء ملعقة 1/2 الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام ملح 2 ملعقة طعام
  • نظيفة الثدي، والنشا، فلفل أسود، ملح لمدة نصف ساعة.

  • منقع مكعبات صدور الدجاج.

  • البطاطا المقشرة، وقطعت الجزر مقشر إلى قطع صغيرة.

  • قطع البصل إلى قطع صغيرة.

  • منذ يغلي الزيت، تقلى البطاطا في إطار أول دقيقتين وثلاث دقائق ثم يقلب في الجزر، ويحتوي على النسخة الاحتياطية.

  • تحت البصل والدجاج، يقلب حتى تلون الدجاج.

  • البطاطا المقلية والجزر، وإثارة معا لمدة 2 دقيقة.

  • يضاف الماء، أي طعام الغلبة على النار ليغلي.

  • تحت الكاري، بالإضافة إلى نصف كيس من الحليب (200 كيس مل)، وكمية مناسبة من الملح لضبط الطعم، تم القادمة سميكة.

  • على البخار الأرز مسبقا، شنغ مشبك على الكاري جيدة، رش بذور السمسم المطبوخ، غير كاملة.