مكونات

 

أرز

 

250 غ

 

بيضة

 

150 غ

 

جزرة

 

60 جرامًا

 

سجق لحم الخنزير

 

100 جرام

 

 إكسسوارات 2 ملاعق كبيرة زيت 1 سكوب مفروم بصل أخضر 3 سم

 ممارسة الجزر والارز المقلي بالبيض 1 تغلب على ثلاث بيضات في وعاء

2 قلبي جيدًا

3 بصل أخضر مفروم

4 ولحم خروف مقطع

5 جزر مقطع

6 زيت ساخن في القدر

7 اسكب سائل البيضة المكسور بعد دخان الزيت

8 حرك عيدان الطعام بسرعة في اتجاه عقارب الساعة لتكوين بيض صغير.

9 أضف نقانق لحم الخنزير واستمر في التقليب

10 ضعي الأرز ، اسحقيه بالملعقة واخلطي جيداً

11 بعد القلي لفترة ، يضاف الملح

12 يضاف الجزر ويقلب

13 بعد فترة ، ابدأ بتناول الطعام!