مكونات

 

طحين

 

100 جرام

 

بيضة

 

1

 

جزرة

 

1

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سكر ، سكر

 ممارسة كعكة الإفطار بالجزر والبيض 1 اخفق البيض ، قلّب جيدًا ، أضف الدقيق وكمية مناسبة من الماء لعمل الخليط

2 جزرة مقشرة ومغسولة ومقطعة ، وبصل أخضر مقشر ومغسل ومفروم

3 أضف قطع الجزر والبصل الأخضر إلى الخليط واخلط جيدًا

4 أضف الملح واخلطه جيدًا ، وهنا يجب الانتباه إلى أنه لا يجب أن يكون هناك دقيق جاف في الخليط ، وإلا فإن الكعكة المخبوزة سيكون لها بثور ، مما يؤثر على الطعم

5 ادهن طبقة رقيقة من الزيت في مقلاة ، واسكب ملعقة فطيرة بملعقة

6 يتم طهي الجانبين ، لذلك من الصعب جدًا حرقها واحدة تلو الأخرى ، يمكنك أيضًا صب كل الخليط في الوعاء.

7 ستخرج فطيرة إفطار مغذية جدًا عند ملء المقلاة! هذا لشخصين ، وهو الإفطار المثالي مع العصيدة أو حليب الصويا أو الحليب.