1 الشاي يخمر نسبة السائل: -75 الماء والشاي - كريم (01:40:30) نقع مرة من 7 دقائق، 3 دقائق بعد تمرغ في الشاي السائل إلى 1/3 من الجليد إبريق قفل العطر الباقي بعد 4 دقائق نقع تصفيتها مرة أخرى حل الشاي وقفل الشاي الجليد وتخلط جيدا.
2 قطعة البرتقال، صب غرام الثلوج سكر الفواكه وعاء المهروسة.