التمر الأحمر المفروم والزنجبيل
تصب في الخلاط وتضاف الماء لكسر
الفلفل المهروس ، من الأفضل استخدام زجاجة طحن
صب في الوعاء وأضف 200 مل من الماء ليصعب الغليان. استمر في التقليب بملعقة لمنع التصاق الوعاء. من الأفضل ارتداء القفازات. يرش العصير عندما تتولد الفقاعات ساخنة بشكل خاص.
فقط قم بغليها حتى تصبح كريمية ، وستستمر عملية الطهي بأكملها أكثر من ساعة
قبل أن يبرد معجون الزنجبيل السكر البني إلى 85 درجة ، يتم تعبئته في زجاجات ويعكسه ليبرد ، مما يخلق تأثير فراغ
يتم الانتهاء من معجون الزنجبيل السكر الحلو والتوابل!