كريم شاي العناب الزنجبيل السكر البني - الطعام الصيني

هناك دائمًا بضعة أيام كل شهر لشرب شاي الزنجبيل بالسكر البني لتدفئة القصر. من الصعب إخراج السكر البني والزنجبيل والتمور الحمراء في كل مرة ، لذلك أقوم بغليها في عجينة هذه المرة وأضعها في الثلاجة في أي وقت ، وهي أكثر ملاءمة سكر بني 300 غرام زنجبيل 100 جرام تمر احمر 200 جرام Zanthoxylum bungeanum 20 جرامًا يشرب الماء حوالي 400 مل
  • التمر الأحمر المفروم والزنجبيل

  • تصب في الخلاط وتضاف الماء لكسر

  • الفلفل المهروس ، من الأفضل استخدام زجاجة طحن

  • صب في الوعاء وأضف 200 مل من الماء ليصعب الغليان. استمر في التقليب بملعقة لمنع التصاق الوعاء. من الأفضل ارتداء القفازات. يرش العصير عندما تتولد الفقاعات ساخنة بشكل خاص.

  • فقط قم بغليها حتى تصبح كريمية ، وستستمر عملية الطهي بأكملها أكثر من ساعة

  • قبل أن يبرد معجون الزنجبيل السكر البني إلى 85 درجة ، يتم تعبئته في زجاجات ويعكسه ليبرد ، مما يخلق تأثير فراغ

  • يتم الانتهاء من معجون الزنجبيل السكر الحلو والتوابل!