كفتة باللحمة المفرومة والكراث - الطعام الصيني

المكونات
  • الكراث المبلغ الصحيح
  • لحم الخنزير المبلغ الصحيح
  • دقيق البطاطا الحلوة المبلغ الصحيح
  • بيض أ
  • ماء بارد المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • نفط المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 كراث مفروم
  • 2 لحم خنزير مفروم
  • 3 ضعي بيضة في لحم الخنزير المفروم وأضيفي الملح وجوهر الدجاج وصلصة المحار وقلبي جيدًا
  • 4 أضف لحم الخنزير المفروم إلى نهاية الكراث
  • 5 قلبي جيدًا
  • 6 يضاف مسحوق البطاطا الحلوة
  • 7 أضف الكمية المناسبة من الماء وقلّب حتى لا يوجد مسحوق جاف
  • 8 مقالي
  • عندما يصبح الزيت ساخناً 70 ، أضيفي لحم الخنزير وخلطة الكرات واقليهما واطهيها على جانب وأقلبها ، ثم طهيها حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين
  • 10 مقالي
  • 11 حسنًا ، الكراث له رائحة قوية وطعم جيد